Ароматная свинина в горшочке с овощами, нежный рулет из говядины, баранина с клюквой, фаршированная утка... Просто пальчики оближешь!
Мясные блюда всегда были и будут основой любого стола! Тушеное, вареное, жареное мясо – да любое, оно наполняет весь дом аппетитным ароматом и собирает всю семью за одним столом! В книге вы найдете рецепты как простых и вкусных блюд на каждый день, так и оригинальных праздничных угощений. А еще вы познакомитесь с кулинарными рецептами немецкой, кавказской, французской и других кухонь мира.
Цветные и чёрно-белые фотографии.
Похожие изображения:
Великолепная рыбацкая и охотничья кухня
Подстрелить дичь или поймать рыбку – это только полдела. Вторая не менее ответственная задача – суметь приготовить из охотничьих и рыбацких трофеев вкусные блюда. ... |
Чудо-блюда из субпродуктов
Аппетитные желудочки в сливочном соусе, нежная печень по-строгановски, сочный язык в желе и еще множество вкуснейших блюд из субпродуктов! Мясные субпродукты не только невероятно ... |
Заливное, студни, паштеты, желе
Заливные, холодцы, студни... Холодные закуски всегда служат украшением стола и славятся отменным вкусом. Деликатесная заливная телятина, куриные грудки в желе с шампанским, заливное сердце ... |
